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Ein prestigeträchtiges Olivenöl zur Verfeinerung Ihrer Gerichte

Nahrungsergänzungsmittel, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind

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Wir alle wissen, dass Öle eine wichtige Fettquelle in unserer Ernährung sind, aber wussten Sie, dass einige Öle gesundheitsfördernder sind als andere?
Oder sogar, dass bestimmte Öle, darunter Olivie Plus 30X Bio , Nahrungsergänzungsmittel darstellen, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind ?
Öle können unterschiedlicher Art sein, beispielsweise Pflanzenöle, Fischöle und Olivenöle. Unter all diesen Optionen gibt es ein Öl, das sich durch seine gesundheitlichen Vorteile auszeichnet: Olivenöl.

Die Bedeutung von Öl in unserer Ernährung für eine gute Gesundheit

Um gesund zu sein, muss unsere Ernährung eine geringe Menge Fett enthalten. Allerdings ist die Art des Fettes ebenso wichtig für die Gesundheit wie die Gesamtmenge des aufgenommenen Fettes.
Darüber hinaus handelt es sich bei Ölen um Fette, die bei Zimmertemperatur flüssig sind, wie die beim Kochen verwendeten Pflanzenöle. Sie stammen aus vielen verschiedenen Pflanzen und Fischen. Öle gehören nicht zu einer Lebensmittelgruppe, können aber Nahrungsergänzungsmittel sein, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind . Diese versorgen Sie mit wichtigen Nährstoffen wie ungesättigten Fetten und Vitamin E. Zu Ihrer Information: Die Wahl ungesättigter Fette gegenüber gesättigten Fetten kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen senken und den „guten“ Cholesterinspiegel (HDL) verbessern. .

Wo genau kommen die Öle her?

Viele Lebensmittel liefern Öle, wir haben zum Beispiel: Nüsse, Oliven, einige Fische und Avocados. Die meisten Öle enthalten viele einfach oder mehrfach ungesättigte Fette, die gesunde Fette sind, und wenig gesättigte Fette. Aber manchmal kommt nur Olivenöl als Nahrungsergänzungsmittel in Frage, das von Natur aus reich an Polyphenolen ist . Zu den Lebensmitteln, die hauptsächlich auf Öl basieren, gehören Mayonnaise, einige Salatdressings und weiche Margarine aus Dosen oder Flaschen.
Fette aus bestimmten tropischen Pflanzen, nämlich Kokosöl, Palmöl und Palmkernöl, fallen nicht in die Kategorie der Öle. Weil sie einen höheren Gehalt an gesättigten Fettsäuren haben als andere Öle. Wir können sie daher als feste Fette betrachten. Feste Fette sind Fette, die bei Raumtemperatur fest sind. Wir haben zum Beispiel: Butter, Schmalz und Backfett. Feste Fette kommen aus vielen tierischen Lebensmitteln und können aus pflanzlichen Ölen hergestellt werden.

Die Besonderheit der Mittelmeerdiät

Laut dem University of Maryland Medical Center ist „die Mittelmeerdiät eine der wirksamsten Möglichkeiten, Herzkrankheiten und Krebs vorzubeugen.“ Dies ist eine Diät, die viel Gemüse und Obst enthält, Fleisch und Süßigkeiten reduziert und Olivenöl zur Hauptquelle für Nahrungsfett macht. Diese Studien haben gezeigt, dass diese Diät das Risiko, an diesen Infektionen zu erkranken, um bis zu 60 % senkt.
Der Hauptbestandteil dieser Diät? Olivenöl, das manchmal mit Nahrungsergänzungsmitteln in Verbindung gebracht wird, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind !

Woraus besteht Olivenöl?

Grundsätzlich enthält Olivenöl eine einzigartige Mischung aus einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFAs) und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs). MUFAs senken bekanntermaßen den schlechten Cholesterinspiegel, während PUFAs dazu beitragen, Entzündungen im gesamten Körper zu reduzieren. Diese beiden Substanzen wirken synergetisch, um oxidative Schäden durch freie Radikale zu reduzieren. Dies sind unserer Meinung nach schädliche Moleküle, die Zellen in vielen Organen schädigen können, darunter im Gehirn, im Herzmuskelgewebe und in den Blutgefäßen. Laut Forschern der Harvard Medical School, die ihre Ergebnisse am 1. Februar 2018 online unter dem Titel „Sustaining Health Benefits With A Mediterranean Diet: A Systematic Review“ veröffentlichten, führt dies direkt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose, von der jedes Jahr mehr als 40 Millionen Amerikaner betroffen sind Und Metaanalyse, die die Effekte über einen Zeitraum von 6 Jahren mit sieben wichtigen Ernährungsmustern in randomisierten kontrollierten Studien vergleicht.

Was sind Polyphenole?

Polyphenole sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in Pflanzen vorkommen und ihnen ihre Farbe verleihen. Sie kommen insbesondere in Tee, Kakao, Gemüse, Obst und Olivenöl vor. Einige Polyphenole wirken als Antioxidantien, das heißt, sie neutralisieren schädliche freie Radikale, die die Zellen im Körper schädigen und zu Krankheiten wie Herzerkrankungen, Krebs und kognitivem Verfall führen können.
Polyphenole sind einer der vielen Gründe, warum der Verzehr von mehr pflanzlichen Lebensmitteln für Ihre allgemeine Gesundheit wichtig ist. Studien zeigen, dass Nahrungsergänzungsmittel, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind, bei der Bekämpfung von Entzündungen helfen und dazu beitragen können, das Risiko verschiedener Krankheiten zu verringern, darunter Herzerkrankungen, bestimmte Krebsarten und neurodegenerative Erkrankungen wie die Alzheimer-Krankheit.

Warum wird Olivenöl oft mit Nahrungsergänzungsmitteln in Verbindung gebracht, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind?

Olivenöl enthält mindestens 30 verschiedene phenolische Verbindungen, darunter Oleopentadial, Tyrosol und Hydroxytyrosol. Sein Polyphenolgehalt variiert von Öl zu Öl und hängt von mehreren Faktoren ab, darunter Anbau, Verarbeitung und Lagerung. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass einige Olivenöle einen sehr hohen Phenolgehalt erreichen können, der weit über 250 mg Polyphenole pro Kilo Öl liegt. Per Definition können nur Letztere wirklich als Nahrungsergänzungsmittel bezeichnet werden, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind .
In der Europäischen Union (EU) dürfen Flaschen mit Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt die gesundheitsbezogene Angabe „Polyphenole in Olivenöl tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei“ tragen, sofern sie mindestens 5 mg Hydroxytyrosol enthalten seine Derivate pro 20 g Olivenöl. In den USA oder Kanada gibt es keine vergleichbare gesundheitsbezogene Angabe, aber die gesundheitlichen Vorteile wären natürlich dieselben.

Die Vorteile eines Olivenöls, das von Natur aus extrem reich an Polyphenolen ist

Einer der bereits erwähnten bekannten Vorteile von Olivenöl ist sein hoher Anteil an einfach ungesättigten Fetten. Diese wurden mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle in Verbindung gebracht. Olivenöl besteht zu etwa 98 Prozent aus Fett, die restlichen zwei Prozent bestehen jedoch aus Polyphenolen und anderen Nebenbestandteilen, die zu den gesundheitlichen Vorteilen von Olivenöl beitragen.
Zahlreiche Studien haben die gesundheitlichen Vorteile von hochwertigem Olivenöl untersucht, bei dem es sich vermutlich um ein Nahrungsergänzungsmittel handelt, das von Natur aus reich an Polyphenolen ist . Es hat sich gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr dieses wohltuenden Öls das Risiko für die Entwicklung verschiedener Krankheiten senkt, darunter Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und bestimmte Krebsarten.

Herz Gesundheit

Klinische Forschungen haben die mediterrane Ernährung und Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt mit dem Schutz der Herzgesundheit in Verbindung gebracht. Dabei unterscheiden wir insbesondere die Senkung des Blutdrucks und die Regulierung des Blutzuckers. Vor allem aber bemerken wir auch die Verbesserung der Funktion der Arterien. Da die innere Oberfläche von Blut- und Lymphgefäßen aus Endothelzellen besteht. Nahrungsergänzungsmittel, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind, haben einen direkten Einfluss auf das Wachstum der Endothelzellen und regulieren so die Funktionen der Blutgefäße. Darüber hinaus hat Olivenöl, das extrem reich an Polyphenolen ist, einen positiven Einfluss auf die Expression von Genen, die die Angiogenese und andere Funktionen des Endothels regulieren. Was sich eindeutig in einer besseren Herz-Kreislauf-Gesundheit niederschlägt.
Die meisten dieser Effekte sind sowohl auf Polyphenole als auch auf einfach ungesättigte Fette in der Nahrung zurückzuführen. Gemäß der EU-Gesundheitsaussage wird empfohlen, täglich 20 g (4 Teelöffel) Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt zu sich zu nehmen, um alle positiven Auswirkungen auf die Herzgesundheit zu nutzen.

Kognitiver Verfall und Alzheimer-Krankheit

Olivenöle, die als Nahrungsergänzungsmittel nachgewiesen wurden und von Natur aus reich an Polyphenolen sind, verlangsamen die Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen wie der Alzheimer-Krankheit. Was ist die Verbindung ? Wissenschaftler glauben, dass diese Wirkung mit den antioxidativen Eigenschaften von Polyphenolen zusammenhängt, die potenzielle Zellschäden neutralisieren können. Eine kürzlich veröffentlichte Studie beobachtete Menschen mit einem genetischen Risiko für Alzheimer ein Jahr lang und unterzog sie unterschiedlichen Diäten. Forscher fanden heraus, dass Menschen, die eine polyphenolreiche Olivenöl-Diät erhielten, im Vergleich zur normalen Ernährung größere Verbesserungen der kognitiven Funktion aufwiesen.

Cholesterinkontrolle

Die Priorisierung ungesättigter Fette wie Nahrungsergänzungsmittel, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind, gegenüber trans- und gesättigten Fetten in unserer Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels bei.
Die Leber produziert etwa 80 % des in unserem Körper vorhandenen Cholesterins. Die restlichen 20 % stammen aus der Nahrung, die wir zu uns nehmen. Daher gibt es gutes und schlechtes Cholesterin. Ein hoher Wert an schlechtem Cholesterin erhöht also das Risiko für Herzerkrankungen und verstopfte Arterien. Der beste Weg, den Cholesterinspiegel im Blut zu kontrollieren, ist daher eine gesunde, fettarme Ernährung.

Darmgesundheit

Polyphenole, die in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten sind, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind, sind eine Art Phytonährstoffe, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Sie haben unschätzbare antioxidative Eigenschaften und wirken sich auf vielfältige Weise positiv auf die Darmgesundheit aus, darunter:
  • durch die Hemmung schädlicher Bakterien,
  • indem es das Wachstum guter Bakterien fördert,
  • Schutz der Darmwand.

Zu den Nahrungsergänzungsmitteln, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind: Olivie Plus 30X Bio

Wir haben unser Olivenöl extra vergine Olive Plus 30X Bio nach der „Folin Ciocalteu“-Methode analysiert. Die Ergebnisse dieser Analysen zeigten, dass es sich um ein Öl handelt, das von Natur aus sehr reich an Polyphenolen und insbesondere an Hydroxytyrosol mit einer Konzentration von 233 mg/kg ist. Die Konzentration von Tyrosol beträgt 150 mg/kg. Ohne Oleopentadia zu vergessen, das auf 1360 mg/kg geschätzt wird. Nach der Berechnung kann der Gesamtgehalt an Polyphenolen auf bis zu 2908 mg/kg ansteigen. Dies beweist zweifellos, dass unser Olivenöl Olive Plus 30X Bio zu den Nahrungsergänzungsmitteln gehört, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind .
Zu Ihrer Information: Ein herkömmliches natives Olivenöl extra enthält im Allgemeinen 7 mg/kg Hydroxytyrosol. Wir können daraus schließen, dass unser Olive Plus 30X Bio-Öl 30-mal reichhaltiger ist als letzteres.

Warum ist unser natives Olivenöl extra Olivie Plus 30X Bio so reichhaltig?

Diese außergewöhnliche und einzigartige Qualität erreichen wir dank der Olivenbäume, die in einer sehr anspruchsvollen Natur gepflanzt werden: in einer felsigen Wüste in Marokko. Tatsächlich muss ein Olivenbaum, genau wie der Weinstock, leiden, um sein Bestes zu geben.
Während unsere Olivenbäume wachsen:
  • in einer feindlichen Umgebung mit feurigen Temperaturen um die 50°C;
  • auf felsigem Boden, wo sich die Wurzeln nicht einmal leicht entwickeln können;
  • mit fast keiner Bewässerung.
Daher kommt es in unseren Olivenbäumen zu einem Panikphänomen, das zu einer sehr hohen Ausschüttung von Polyphenolen führt. Dieses ökologische Leiden des Olivenbaums bringt ihn dazu, sein Bestes zu geben, um Olivie Plus 30X Bio zu produzieren. Dieses Öl zeichnet sich als Nahrungsergänzungsmittel aus, das von Natur aus reich an Polyphenolen ist .

Was sind die Besonderheiten von Hydroxytyrosol?

Hydroxytyrosol ist die kleinste existierende polyphenolische Molekülstruktur. Dies rechtfertigt die Tatsache, dass es vom Körper leicht aufgenommen werden kann. Einzigartig ist, dass Hydroxytyrosol das einzige Polyphenol ist, das die Blut-Hirn-Schranke überwinden und das Gehirn erreichen kann. Um unsere Blutfette vor dem in unserem Körper vorhandenen oxidativen Stress zu schützen. Es weist außerdem eines der höchsten ORAC-Ergebnisse (Absorptionskapazität freier Radikale) auf, das auf 40.000 µmolTE/g geschätzt wird.
Hydroxytyrosol spielt auch eine wichtige Rolle für den komplexen und vielfältigen Geschmack von Oliven, nativem Olivenöl extra und sogar Nahrungsergänzungsmitteln, die von Natur aus reich an Polyphenolen sind . Aus diesem Grund überrascht unser Öl Olivie Plus 30X Bio mit seinem sehr ausgeprägten, leicht pfeffrigen und bitteren Geschmack.

In Summe…

Die Tatsache ist unbestreitbar und wissenschaftlich bewiesen: Olivenöl wird aufgrund seines Reichtums an Antioxidantien zur „Königin“ der Pflanzenöle gekrönt. Es ist jedoch wichtig, ein Premium-Olivenöl zu wählen, um den größtmöglichen Nutzen für die Gesundheit zu erzielen.
Wer trägt den prestigeträchtigen Titel eines Nahrungsergänzungsmittels, das von Natur aus reich an Polyphenolen ist – wer sagt das besser als unser Olivie Plus 30X Bio- Öl?

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